Explore la polarité des solvants organiques, l'eau en tant que solvant structuré, les effets hydrophobes, les tensioactifs, les graisses, les agrégats colloïdaux et la formation de membranes cellulaires.
Explore la théorie DLVO pour la stabilité colloïdale et le potentiel membranaire, ainsi que des concepts d'électrochimie dynamique comme les cellules galvaniques et la loi de Nernst.
Discute des méthodes de caractérisation des formes et des tailles de particules, en se concentrant sur les défis de mesure et l'importance des protocoles standardisés.
Couvre le format de l'examen de traitement de la céramique, des exemples de questions et des concepts clés dans les caractéristiques et les méthodes de traitement de la céramique.
Explore les interactions électrostatiques, les charges de surface et la cinétique d'agrégation dans les systèmes colloïdaux, mettant l'accent sur la stabilité et l'adsorption ionique.
