JaffaJaffa (en hébreu יָפוֹ, en hébreu standard Yafo, en hébreu tibérien Yāp̄ô ; dans les tablettes de Tell al Amarna de , Yapu ; parfois appelée en français Joppé ou Jophé ; en arabe Yaffa) est la partie sud, ancienne, de la ville de Tel Aviv-Jaffa en Israël. C'est l'un des ports les plus anciens de la côte orientale de la mer Méditerranée. Le port de Jaffa, sollicité dans l'antiquité et au Moyen Âge, était, comme les autres ports de la région, une des étapes importantes de routes de l'Orient.
Al-KarakAl-Karak écrit aussi Karak ou Kerak est une ville de Jordanie située à quelques kilomètres à l'est de la Mer Morte et sur le territoire de laquelle a été édifié un célèbre château fort croisé au , le Kerak de Moab. Il s'agit de la capitale du gouvernorat de Karak. La ville Al-Karak, comprise lors des Croisades au sein du Royaume de Jérusalem, se situe dans le sud d'Amman sur l'ancienne Route du Roi. La ville est construite sur le plateau triangulaire de Moab, à environ d'altitude avec l'ancienne place forte des Croisés dans sa pointe sud.
Bataille d'Aïn DjaloutLa bataille d'Aïn Djalout oppose le le sultanat mamelouk d'Égypte à l'ilkhanat de Perse dans la vallée de Jezreel, actuellement en Palestine. L'empire mongol y subit une défaite historique, qui arrête sa progression vers l'ouest, entamée par les conquêtes de Gengis Khan à partir de 1203. L'armée mongole menée par Houlagou Khan, sous le règne du grand khan Möngke, après avoir conquis l'Irak du califat abbasside et la Syrie, menace le Proche-Orient et l'Égypte.
Al-Muzaffar Sayf ad-Dîn QutuzAl-Muzaffar Sayf ad-Dîn Qutuz ou Qutuz est un sultan mamelouk baharite d’Égypte ayant régné de 1259 à 1260. Qutuz se prétend d’origine noble et se dit le neveu du dernier roi Khorezmien Jalal ad-Din pourchassé par les Mongols et éliminé par les turcs. Il a été fait prisonnier par les Mongols qui l’ont vendu comme esclave en Syrie sans qu'ils pensent qu'il sera un jour l'artisan de leur première lourde défaite au Moyen-Orient et du recul de l'Empire mongol. Il est revendu au dernier roi de la dynastie ayyoubide.
Ayyoubidesvignette|L'Empire ayyoubide et ses voisins au . La dynastie musulmane des Ayyoubides ou Ayyubides est une famille Turco-kurde et descendante d’Ayyoub. À l’origine ce sont des officiers des émirs Zengi puis Nur ad-Din. Ensuite, Saladin prend le pouvoir en Égypte en 1170, puis unifie la Syrie contre les Francs (appellation des Européens pendant les croisades), avant de conquérir la plus grande partie des États latins d'Orient.
CoumanieLa Coumanie est une région d'Europe centrale et orientale, autrefois habitée par les Coumans. Le terme désigna d'abord la confédération des Coumans, qui s'étendit aux et s sur le Kazakhstan, le sud de la Russie, l'Ukraine, le sud de la Moldavie et l'est de la Valachie, bien que ces limites soient floues et aient varié selon les époques et les sources.
Principauté d'AntiocheLa principauté d’Antioche était l'un des États latins d'Orient constitué lors des croisades (1098-1268). Elle se trouvait sur des territoires actuellement turcs et syriens. La fondation de la principauté est due à la seule volonté de Bohémond de Tarente (Hauteville, 1054-1111) de se tailler un État en Terre sainte. Avant de participer à la croisade, Bohémond de Tarente, fils aîné de Robert Guiscard, s'était vu préférer son demi-frère cadet Roger Borsa comme duc des Pouilles et de Calabre.
Sultanat mamelouk d'ÉgypteLe sultanat mamelouk (en ar) est un royaume médiéval qui s'étendait sur l'Égypte, le Levant et le Hedjaz. Il dura de la chute de la dynastie ayyoubide en 1250 à la conquête ottomane de l'Égypte en 1517. L'époque de la domination mamelouke est traditionnellement divisée en deux périodes : 1250-1382 et 1382-1517. Dans l'historiographie occidentale, la première période est appelée « baharite » et la seconde « burjite » d'après les lieux du Caire d'où régnèrent les dynasties mameloukes : l'île (ar, al-baḥr) de Roda sur le Nil, puis la citadelle du Caire (ar, al-burj, la tour).
Septième croisadeLa septième croisade est la première des deux croisades entreprises sous la direction du roi dit Saint Louis. Décidée par le roi en 1244, elle quitte le royaume de France en 1248 et aborde l’Égypte en 1249. Vaincue par les maladies, l’armée ne retrouve sa liberté qu’en 1250, et le roi de France passe les quatre années suivantes à mettre le royaume de Jérusalem en état de se défendre contre les Mamelouks. La croisade prend fin en 1254, avec le retour du roi en France après la mort de sa mère Blanche de Castille, qui assurait la régence du royaume pendant son absence.
Mameloukvignette|« Mamelouk égyptien en habit ordinaire » (1778). Les mamelouks (en مملوك, (singulier) mamlūk, ar (pluriel) mamālīk, possédé ; en Memlüklüler) sont les membres d'une milice formée d'esclaves affranchis, d'origine non musulmane, au service de différents souverains musulmans, milice qui a occupé le pouvoir à de nombreuses reprises. Au , les premiers mamelouks forment la garde des califes abbassides à Bagdad. Ils sont d'abord recrutés parmi les captifs non musulmans en provenance du Turkestan actuel, du Caucase (Circassiens, Géorgiens, etc.