vignette|Un monument d'Israël L'écoulement de jet appartient à la classe des écoulements cisaillés libres. Cet écoulement intervient dans de nombreux processus naturels et de nombreuses applications parmi lesquelles on trouve : la propulsion aéronautique, la propulsion aérospatiale, l'injection de carburant, le refroidissement, le mélange, procédés de découpe (découpage jet d'eau), le contrôle d'écoulements... Ce type d'écoulement présente la particularité d'être extrêmement sensible aux conditions limites concernant aussi bien l'état amont de l'écoulement (état et épaisseur de couche limite, acoustique, intensités turbulentes...) que l'atmosphère ambiante. C. Bailly, G. Comte-Bellot, Turbulence, CNRS Editions, 2003, .
Christophe Moser, Paul Delrot, Jan Krizek
Mario Ludovico Podesta, Matteo Vallar