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Explore les outils d'ingénierie métabolique, les objectifs de biologie synthétique et l'analyse des voies métaboliques pour comprendre la physiologie cellulaire.
Explore la production d'énergie dans les cellules par la respiration et la photosynthèse, en mettant l'accent sur la synthèse de l'ATP et les voies métaboliques.
Explore la chaîne de transport des électrons et les fonctions cruciales de la coenzyme Q dans la respiration cellulaire, y compris l'impact des inhibiteurs et les applications pratiques.
Explore l'anatomie et la fonction du système digestif, mettant l'accent sur les glandes gastriques, la structure du foie et la digestion des nutriments.
Explore la chaîne de transport des électrons et la phosphorylation oxydative dans les mitochondries, en mettant l'accent sur la production d'ATP et les espèces réactives d'oxygène.
Explore les processus du cycle du soufre, les composants microbiens et les implications géochimiques, y compris la corrosion par les bactéries réducteurs de sulfates.
Discute de l'inclusion des aliments fermentés dans les guides alimentaires mondiaux, explorant leurs avantages et leurs risques, la cinétique des enzymes et l'histoire des enzymes alimentaires.
