Explore les mécanismes de transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, ainsi que les principes de conservation de l'énergie et d'augmentation de l'entropie.
Couvre les principes fondamentaux du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, en soulignant l'importance des lois sur les transports.
Explore l'état de la matière, le transfert d'énergie et la chaleur spécifique, en soulignant l'importance de la chaleur spécifique pour déterminer les besoins en énergie pour les changements de température.