Canaux ioniques mécanosensibles: modèles de mécanique statistique

Cette séance de cours couvre le développement de modèles de mécanique statistique pour les systèmes avec des états, le calcul des probabilités et l'interprétation des résultats dans le contexte des canaux ioniques mécanosensibles et des protéines. Il discute également des séquences d'acides aminés, des modèles biophysiques et des exemples de protéines comme le lysozyme et l'hémoglobine.