Explore le potentiel chimique, l'énergie Gibbs et les propriétés des solutions idéales telles que les effets colligatifs et l'abaissement de la pression de vapeur.
S'insère dans la deuxième loi de la thermodynamique, de l'équilibre chimique, de l'enthalpie libre, de l'activité dans les mélanges, et de l'équation Debye-Hückel.
Explore les phases d'équilibre dans la modélisation de la qualité de l'eau, illustrant avec des exemples de précipitations minérales et d'ajustement du pH.
Couvre l'équilibre vapeur-liquide et l'analyse par pincement, en se concentrant sur les principes thermodynamiques et l'optimisation de l'énergie dans les processus.