Cette séance de cours couvre le processus de traitement des factures pour Metallica Sàrl, y compris les tâches telles que l'approbation des factures, les systèmes de flux de travail et la gestion des stocks. Il examine également les défis et les solutions liés aux commandes incomplètes et à la vérification des documents.
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Explore les principes de gestion des stocks, les variables de décision, les coûts et les modèles comme EOQ et EPQ, y compris les défis dans la mise en œuvre des quantités de commande optimales.
Explore les bases de la gestion des stocks, la sensibilité des modèles de QE, les composantes des décisions d'inventaire et les stratégies de la chaîne d'approvisionnement.