Extraction liquide-liquide : principes et applications

Cette séance de cours couvre les principes de l'extraction liquide-liquide, en se concentrant sur la purification de l'acide acétique à partir d'une solution aqueuse utilisant le butanol-1 comme solvant. L'instructeur présente un problème impliquant une solution aqueuse contenant 1,8 % en mole d'acide acétique, visant à réduire cette concentration à 0,2 % par extraction à contre-courant. Les débits de la solution d'acide acétique et du solvant sont fournis, et l'instructeur guide le public à travers les calculs nécessaires pour déterminer le nombre d'étapes nécessaires pour le processus d'extraction. La séance de cours traite également de la méthode graphique de calcul des concentrations et des étapes, en soulignant l'importance de l'équilibre et des lignes de fonctionnement dans le processus d'extraction. En outre, l'instructeur introduit le concept d'extraction à flux croisé, expliquant en quoi il diffère de l'extraction à contre-courant et les implications pour les débits de solvant et les compositions. La session se termine par un quiz pour renforcer la compréhension des concepts présentés, y compris l'identification des points clés dans le processus d'extraction.