Séance de cours
Gestion de la chaîne d'approvisionnement : outils et techniques
Description
Cette séance de cours couvre divers outils et techniques utilisés dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement, y compris l'amélioration continue, l'analyse des risques, l'analyse SWOT et la gestion Lean. Il explore des concepts tels que le modèle SCOR, l'analyse PESTEL et le diagramme d'Ishikawa. L'instructeur souligne l'importance du contrôle de la qualité, de l'optimisation des processus et de l'identification des risques à l'aide de méthodes telles qu'AMDEC. En outre, la séance de cours se penche sur l'application des outils Lean, les stratégies de planification et le modèle Swiss Cheese pour la prévention des risques.
Source officielle
À propos de ce résultat
Cette page est générée automatiquement et peut contenir des informations qui ne sont pas correctes, complètes, à jour ou pertinentes par rapport à votre recherche. Il en va de même pour toutes les autres pages de ce site. Veillez à vérifier les informations auprès des sources officielles de l'EPFL.