Cette séance de cours couvre la dérivation et l'application du modèle k-e pour les flux turbulents, en mettant l'accent sur les versions standard, RNG et réalisables. Il explique les équations de transport pour l'énergie cinétique de turbulence et le taux de dissipation, ainsi que la modélisation de la viscosité turbulente. La séance de cours examine également les modèles de stress de Reynolds, en soulignant les limites des modèles de type 22-E et l'importance des termes statistiques non fermés dans la modélisation des turbulences.