Fournit un aperçu des diagrammes de phase vapeur-liquide et de leur rôle dans les processus de séparation, en se concentrant sur les équilibres de phase et la règle de phase de Gibbs.
Couvre l'équation d'Arrhenius et son application à l'équilibre chimique, ainsi que la théorie des états de transition et les principes de cinétique chimique.
Explore les principes d'équilibre chimique, y compris le principe du Châtelier et les constantes d'équilibre, et discute de l'influence de la température, de la pression et de la concentration sur les changements d'équilibre.
Discute de la dissolution, de la cinétique de la réaction et de l'équilibre chimique avec les lois des vitesses de réaction et des constantes d'équilibre.
