Se concentre sur les équations de la couche limite de vitesse dans l'écoulement laminaire et couvre la conservation de la masse et de l'élan, les équations de Navier-Stokes et le nombre de Reynolds.
Se concentre sur le modèle physique du Coude du Rhône à Martigny, couvrant l'éco-morphologie fluviale, les aspects de construction, les mesures de sécurité et les techniques de modélisation.
Explore la viscosité dans les fluides newtoniens, en discutant de la contrainte de cisaillement, de la vitesse de déformation de cisaillement et de la compressibilité, avec des exemples de comportements d'épaississement et d'amincissement du cisaillement.
