Objectif de l'inventaire : Élargir les processus élémentaires

Cette séance de cours traite de l'objectif de l'inventaire, qui consiste à étalonner les processus élémentaires, en mettant l'accent sur les limites et le calcul de l'inventaire du cycle de vie. Il présente des exemples de comparaison d'une recette de brownie avec un inventaire, les conditions préalables au calcul de l'inventaire du cycle de vie et des exemples de calculs d'inventaire pour les tasses jetables et la consommation de café. La séance de cours explique également la subdivision du calcul de l'inventaire du cycle de vie en quatre étapes, y compris la collecte de données, la mise à l'échelle de l'unité fonctionnelle, le calcul des flux élémentaires et l'agrégation des flux élémentaires à l'échelle.