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Cette séance de cours explore la partition des composants dans différents systèmes, tels que les systèmes monocomposants avec deux phases. Il se transforme en systèmes fermés et ouverts, en équilibre vapeur-solide et en solubilité aqueuse. La discussion comprend la règle de phase Gibbs, les diagrammes de phase et les méthodes d'estimation de la pression de vapeur. La séance de cours couvre également les interactions intermoléculaires, la loi d'Henry et les relations linéaires d'énergie libre pour estimer les coefficients de partition.
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