Fermentation alimentaire : transformation inspirée de la nature
Graph Chatbot
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AVERTISSEMENT : Le chatbot Graph n'est pas programmé pour fournir des réponses explicites ou catégoriques à vos questions. Il transforme plutôt vos questions en demandes API qui sont distribuées aux différents services informatiques officiellement administrés par l'EPFL. Son but est uniquement de collecter et de recommander des références pertinentes à des contenus que vous pouvez explorer pour vous aider à répondre à vos questions.
Explore la livraison de vitamines au côlon pour améliorer le microbiote intestinal et combattre les maladies hôtes en modulant les communautés microbiennes.
Explore les dimensions sociales, environnementales et politiques des politiques alimentaires et des perspectives culturelles, y compris la montée du végétarisme et du véganisme.
S'insère dans la théorie de la conversion par Moscovici, explorant l'influence minoritaire à travers un long processus et l'importance de la cohérence.
Explore la compréhension de l'histoire à travers les données, en mettant l'accent sur les relations internationales suisses pendant la guerre froide via les archives de presse.
Discute du rôle crucial des vitamines dans le maintien d'un microbiome intestinal sain et explore l'impact de la supplémentation en vitamines sur l'abondance microbienne.
Explore la définition de l'obésité, les tendances chez les adultes américains, les changements de mode de vie, l'obésité centrale et périphérique, le syndrome métabolique et la résistance à l'insuline.
