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Explore les racines du design depuis la Renaissance et son évolution au sein des révolutions industrielles, en mettant l'accent sur différentes approches du design et l'esthétique des données.
Explore la biotechnologie alimentaire, soulignant le rôle des enzymes et des micro-organismes dans l'amélioration des produits alimentaires par la fermentation et les probiotiques.
Explore la biotechnologie alimentaire, l'utilisation de micro-organismes, la viabilité des probiotiques, les défis en matière de sécurité et les méthodes de prévention.
Couvre les défis alimentaires mondiaux, notamment la sécurité alimentaire, la nutrition, la durabilité et l'impact du changement climatique sur l'agriculture.
Couvre l'évaluation écomorphologique de la rivière Chamberonne, y compris l'évaluation visuelle, l'analyse du débit et les mesures d'amélioration proposées.
Débatte de la nécessité urgente de transformer les systèmes alimentaires et du rôle de la technologie dans la lutte contre le changement climatique et la perte de biodiversité.
Examine l'évolution des choix modal urbains, les typologies d'utilisateurs et les perspectives sociologiques dans les villes suisses, en mettant l'accent sur l'impact des valeurs, des attitudes et des mesures politiques sur la mobilité.
