Explore les processus irréversibles et les phénomènes de transport liés à la chaleur, à la pression et aux différences de potentiel chimique dans les systèmes isolés.
Explore les modèles de solidification d'équilibre et de non-équilibre, la simulation de diffusion dans le brasage, la théorie de diffusion multicomposante, la modélisation cinétique et les réactions de précipitation.
Fournit un aperçu des diagrammes de phase vapeur-liquide et de leur rôle dans les processus de séparation, en se concentrant sur les équilibres de phase et la règle de phase de Gibbs.
Couvre les variations de potentiel chimique et les fonctions thermodynamiques dans les mélanges, en mettant l'accent sur leurs implications dans les gaz réels et idéaux.
Explore la diffusion, les phénomènes de transport, la loi de Fick, le transport thermique et électrique, les relations d'Onsager et les effets thermoélectriques.