Glycolyse et équilibre

Cette séance de cours se concentre sur l'exercice 6, discutant de la formation et de la transformation du 3-phosphoglycérate (3 PGA) en 2-phosphoglycérate (2 PGA) dans des conditions d'équilibre. L'instructeur explique l'importance des conditions biologiques standard et le calcul de l'énergie libre standard de Gibbs. La séance de cours couvre également le concept d'équilibre cellulaire, le rôle des cofacteurs dans les réactions biochimiques et la façon de manipuler la directionnalité de la réaction en ajustant les concentrations de réactifs.