Fonction du système digestif : Physiologie par systèmes

Cette séance de cours couvre la motilité, la sécrétion et les fonctions d'absorption du système digestif, y compris les voies d'absorption sélective pour les lipides, l'activité électrique du système gastro-intestinal, le rôle du plexus myentérique et sous-muqueux, le contrôle neuronal et réflexe, les types de contractions intestinales et la fonction de la valve iléocécale. Il examine également les rôles de la mastication, de l'ingestion, de la péristalsie oesophagienne, de la vidange gastrique, des mouvements intestinaux, du contrôle neuronal et de la régulation du débit sanguin dans le système gastro-intestinal.