Propriétés colligatives, Solutions Propriétés 4

Cette séance de cours couvre les propriétés colligatives des solutions, y compris la pression osmotique, l'abaissement de la température de congélation et l'élévation du point d'ébullition. Il explique le potentiel chimique dans les mélanges, la loi de Raoult, et les effets de la concentration de soluté sur la pression de vapeur. Le concept de pression osmotique et sa relation avec la concentration molaire colligative sont également discutés, ainsi que des applications pratiques en biologie telles que les solutions isotoniques et les protéines antigel.