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Couvre les définitions de l'énergie de surface et de l'énergie interfaciale, ainsi que le tracé de Wulff et les questions clés sur les plans cristallographiques.
Explore la tension superficielle dans les bulles de savon, couvrant la loi de Laplace, les phénomènes de mouillage, la montée capillaire et la surpression.
Couvre la gravitation, les lois de Kepler et la loi de Newton de la gravitation universelle, en mettant l'accent sur les observations empiriques et la méthode scientifique.
Explore les techniques avancées de caractérisation des polymères, en mettant l'accent sur les films minces, l'analyse de surface et les études d'interface.
