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Explore la méthanogenèse, l'acétogenèse et les processus d'oxydation du méthane, les enzymes et les mécanismes de production d'énergie chez les digesteurs anaérobies et les espèces méthanogènes.
Explore les outils d'ingénierie métabolique, les objectifs de biologie synthétique et l'analyse des voies métaboliques pour comprendre la physiologie cellulaire.
Explore la régulation du métabolisme, y compris le métabolisme du glucose, le métabolisme des graisses, la synthèse des protéines et le transfert de chaleur.
Présente les concepts de base du métabolisme, des enzymes, de la production d'énergie et de la synthèse de l'ATP, en explorant les principes fondamentaux des réactions biochimiques.
Explore le fonctionnement et la conception des bioréacteurs alimentés par lots pour améliorer la productivité de la fermentation et surmonter l'inhibition du substrat.
