Systèmes simples : relations fondamentales

Cette séance de cours présente le concept de systèmes simples et leurs variables d'état, telles que l'entropie et le volume. Il couvre les relations fondamentales en thermodynamique, y compris la relation Gibbs-Duhem et les transformations de Legendre. La séance de cours explore également le concept d'équilibre énergétique et les relations entre les différentes propriétés thermodynamiques.