Conception des protéines: Structure et fonction

Cette séance de cours explore les concepts fondamentaux de la conception des protéines, en mettant l'accent sur les éléments constitutifs des structures protéiques, comme les structures secondaires et les structures super secondaires. Il s'inscrit dans la conception des hélices et des feuilles bêta, le rôle des acides aminés dans la propension à la structure secondaire, et l'importance des boucles dans la connexion de différents éléments structuraux. La séance de cours couvre également la définition des structures tertiaires et quaternaires, ainsi que les méthodes de calcul utilisées dans la conception des protéines, y compris Rosetta Design. On discute d'exemples d'approches de conception de protéines et de leurs applications dans la stabilisation des protéines, la conception de nouveaux plis et la création de barils bêta fonctionnels.