Agriculturethumb|Culture intensive de pomme de terre en plein champ, Maine (États-Unis), 2002|alt= vignette|Production de blé à Oman L’agriculture (du latin agricultura, composé à partir de ager, « champ », et de cultura, « culture ») est un processus par lequel les êtres humains aménagent leurs écosystèmes et contrôlent le cycle biologique d'espèces domestiquées, dans le but de produire des aliments et d'autres ressources utiles à leurs sociétés.
Forces productivesLes forces productives sont les éléments utilisés par les hommes pour produire leurs moyens d'existence ; elles sont composées de la force de travail du corps humain, force musculaire et nerveuse, et des moyens de production sur lesquels elle s'applique : d'une part, la nature elle-même, la terre, avec toutes ses ressources, et d'autre part, les outils, d'abord simples silex taillés qui ne cessent de se perfectionner, pour aboutir après des millénaires de progrès technique aux moyens de production modernes
Impact environnemental de l'agricultureL'agriculture est une activité humaine qui modifie profondément les écosystèmes naturels afin de produire des ressources (principalement alimentaires) utiles aux humains. Elle occupe une proportion importante des surfaces de terres émergées, avec des conséquences majeures pour être utiles aux humains. Les impacts de l'agriculture sur les sols et la biodiversité existent depuis son apparition, il y a environ .
Enseignement agricoleL'enseignement agricole recouvre des formations secondaires et supérieures en matière d'agriculture. Les systèmes retenus par les différents pays sont variés. L'enseignement agricole est organisé à différentes échelles. Au niveau le plus local, ce sont des écoles pratiques d'agriculture. Mais les formations existent aussi dans les études supérieures. L'enseignement agricole est alors lié à l'agronomie et l'agro-alimentaire. L'un des plus anciens centre d'enseignement agricole se trouve en Suisse, à Hofwil, créé à l'initiative de Philipp Emanuel von Fellenberg à la fin du .
Propriété privéeLa propriété privée correspond au droit d’user, de jouir et de disposer d’une chose de manière propre, exclusive et absolue sous les restrictions établies par la loi. Il s'agit de la propriété qui appartient en propre à un individu, ou à plusieurs personnes privées, ou encore, depuis le , à une entreprise ou une autre personne morale. Il est probable que la propriété privée n'apparaît pas au début de la préhistoire. Elle est certainement absente du paléolithique, période des chasseurs-cueilleurs.
Machinisme agricoleLe machinisme agricole désigne les différentes machines utilisées en agriculture (tracteurs, moissonneuse-batteuses, etc.), ainsi que, par extension, l'ensemble des doctrines politiques, économiques ou industrielles visant à développer l'utilisation de ces machines en remplacement de la main-d'œuvre ou pour augmenter la productivité agricole.
Productive and unproductive labourProductive and unproductive labour are concepts that were used in classical political economy mainly in the 18th and 19th centuries, which survive today to some extent in modern management discussions, economic sociology and Marxist or Marxian economic analysis. The concepts strongly influenced the construction of national accounts in the Soviet Union and other Soviet-type societies (see Material Product System).
Agricultural extensionAgricultural extension is the application of scientific research and new knowledge to agricultural practices through farmer education. The field of 'extension' now encompasses a wider range of communication and learning activities organized for rural people by educators from different disciplines, including agriculture, agricultural marketing, health, and business studies. Extension practitioners can be found throughout the world, usually working for government agencies.
Agriculture durableL'agriculture durable (anciennement soutenable, traduction alternative de l'anglais sustainable) est l'application à l'agriculture des principes du développement durable tels que définis par la communauté internationale à Rio de Janeiro en . Il s'agit d'un système de production agricole qui vise à assurer une production pérenne de nourriture, de bois et de fibres en respectant les limites écologiques, économiques et sociales qui assurent la maintenance dans le temps de cette production.
Climate-smart agricultureClimate-smart agriculture (CSA) (or climate resilient agriculture) is an integrated approach to managing landscapes to help adapt agricultural methods, livestock and crops to the effects of climate change and, where possible, counteract it by reducing greenhouse gas emissions from agriculture, at the same time taking into account the growing world population to ensure food security. Thus, the emphasis is not simply on carbon farming or sustainable agriculture, but also on increasing agricultural productivity.
