Concept
Hui (ethnie)
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Révolte des Dounganes
La Révolte des Dounganes (1862–1877) ou Révolte des Hui Tongzhi (, Xiao'erjing: توْجِ حُوِ بِيًا/لُوًا, Тунҗы Хуэй Бян/Луан) ou Guerre des minorités Hui est une guerre religieuse survenue dans la Chine du , en grande partie durant le règne de l'empereur Tongzhi (r. 1861–1875) de la Dynastie Qing. On l'appelle également la Révolte musulmane, mais ce terme est parfois aussi utilisé pour désigner la Révolte des Panthay, au Yunnan, qui se déroule a la même époque.
Ningxia
La Région autonome du Ningxia (, ), officiellement, la région autonome hui du Ningxia () est la plus petite des régions autonomes chinoises. C'est aussi la deuxième moins peuplée après la Région autonome du Tibet et avant la Mongolie-Intérieure. Les Huis, chinois musulmans pour lesquels a été créée la province en 1928, sous la première république de Chine, ne représentent aujourd'hui qu'une minorité de la population. La région autonome apparut quant à elle en 1958 sous la république populaire de Chine.
Salar (ethnie)
Les Salar (Salır (ㄙㄚㄌㄧ ̇ㄖ) ; ) sont un groupe ethnique turc de l'est de Qinghai et du sud-ouest de Gansu. Ils constituent l'un des 56 groupes ethniques officiellement identifiés par la République populaire de Chine. Les Salar comptaient un peu plus de individus à la fin du . Leurs ancêtres se sont mélangés avec les Tibétains, les Chinois Han, et les Hui. C'est une société agricole patriarcale et musulmane. En plus de leur langue maternelle (le salar), beaucoup parlent le tibétain. Leur langue écrite est le chinois.
Xining
Xining ( ; ) est une ville-préfecture et la capitale de la province du Qinghai, située dans l'ouest de la Chine. Sous la dynastie Song, un comté de Linqiang est établi pour contrôler les tribus Qiang de la région. En 131 , le général de la dynastie Han, Huo Qubing, fonda une base militaire et un relais postal dans la région actuelle de Xining. Le comté de Xiping y fut établi. En 736, la ville est conquise par l'Empire tibétain, elle est alors connus par les chinois sous le nom de Qingtang cheng (青唐城).
Semu
Semu (du , également appelés ) est le nom d'une caste établie en Chine, sous la Dynastie Yuan, mongole, au . Contrairement à ce que l'on pourrait croire, le terme « Semu » (qui se traduit littéralement par œil coloré) n'implique pas que les membres de la caste avaient les yeux colorés, par opposition aux yeux généralement marron des Mongols des Yuans.
Révolte des Panthay
La Révolte des Panthay, connue en Chine sous le nom de Du Wenxiu Qiyi (), se déroule de 1856 à 1873. C'est un mouvement séparatiste du peuple Hui et d'autres Chinois musulmans, en lutte contre la dynastie Qing mandchoue et localisé au Nord de la province du Yunnan, au sud-ouest de la Chine. Le nom de Panthay est un mot d'origine birmane, dont on dit qu'il est identique au mot Shan Pang hse. C'est le nom sous lequel les Birmans désignaient les Chinois musulmans qui arrivaient en Birmanie avec leurs caravanes, en provenance de la province chinoise du Yunnan.
Doungane (langue)
Le doungane (doungane : Хуэйзў йүян, Xuejzw jyjan ; xiao'erjing : حُوِظُ يُوْيًا ; дунганский язык, dounganski iazyk ; ) est une langue chinoise généralement considérée comme étant un dialecte du mandarin, parlée par les Dounganes (appelés Hui en Chine) en Asie centrale. Il est généralement écrit avec un alphabet cyrillique, mais il était à l'origine écrit en alphabet arabe. La langue doungane est parlée essentiellement au Kirghizistan, et dans une moindre mesure au Kazakhstan, en Ouzbékistan, et en Russie.
Xiao'erjing
On appelle xiao'erjing (), xiao'erjin (, ثِیَوْعَرݣٍْ, Щёрҗин ) ou xiaojing ( ou ) la transcription des langues chinoises telles que le mandarin (et en particulier ses dialectes lanyin (de Lanzhou et Yinchuan), zhongyuan (de plaine centrale) et du nord-est) ou la langue doungane au moyen de l'écriture arabe. C'est une pratique en vigueur auprès d'une partie des minorités ethniques de Chine qui ont adhéré à l'islam (c'est-à-dire essentiellement les Hui, mais également les Dongxiang et les Salar), et anciennement leurs descendants installés en Asie centrale, les Dounganes.
Bai (ethnie)
thumb|Femme bai en vêtement traditionnel, suivie de femmes naxi dans les rues d'un village ancien de Lijiang Les Bai ( littéralement « ethnie blanche », à cause de leurs vêtements à dominante blanche), autrefois aussi appelés Minjia (, « maison/famille du peuple »), sont un peuple du Yunnan dans le sud-ouest de la Chine et l'une des 56 ethnies officiellement reconnues par celle-ci. On les trouve aussi à Bijie dans la province du Guizhou et à Sangzhi dans la province du Hunan.
Pieds bandés
La coutume des pieds bandés fut pratiquée en Chine du X au début du sur les filles et jeunes femmes issues des classes sociales favorisées dans un premier temps, avant de s'étendre à une part plus large de la société chinoise. Après plusieurs vaines interdictions, à la fin du , la Société pour l'émancipation des pieds popularisa l'opposition à cette pratique. La pratique est interdite en 1912 après la proclamation de la première république, et réellement éliminée au début des années 1950 par les autorités communistes.