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Explore les forces de repli des protéines, y compris les interactions van der Waals, les liaisons hydrogène et les ponts salés, et leur impact sur la stabilité.
Couvre la torsion non uniforme, l'énergie de déformation, les constantes de torsion et l'écoulement de cisaillement dans les éléments structurels avec des exemples pratiques.
