Bos taurus | EPFL Graph Search

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Le (Bos taurus) est une espèce de bovins de l'Ancien Monde issu de l'aurochs sauvage. Il s'agit d'un mammifère artiodactyle de grande taille ( pour ) appartenant au sous-ordre des Ruminants. Deux sous-espèces principales sont distinguées : le Bœuf domestique d'Europe (Bos taurus taurus, syn. Bos primigenius taurus) et le Zébu (Bos taurus indicus, syn. Bos primigenius f. taurus), auxquelles certains auteurs ajoutent Bos taurus primigenius, l'aurochs éteint au sous sa forme sauvage, mais dont les éleveurs tentent de reconstituer une race très proche. Bos taurus a été domestiqué il y a au Moyen-Orient, puis son élevage s'est progressivement développé sur l'ensemble de la planète. Il a surtout été exploité pour la production de viande bovine et de lait et le travail. Les bovins sont exploités également à la production de cuir, de cornes pour les couteaux, ou de bouses pour le chauffage et la fertilisation des sols. Les bovins ont toujours passionné l'être humain, pour lequel le tau

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Mouton

vignette|270px|Un timbre de 1979 des îles Féroé dont le mouton est un animal emblématique. Le mouton, Ovis aries, est un animal domestique, mammifère herbivore ruminant appartenant au genre Ovis (ovi

Bétail

vignette|Troupeau de moutons. Le bétail (terme collectif, sans pluriel) est l'ensemble des animaux d'élevage, excepté celles de basse-cour et d'aquaculture. Le bétail au sein d'une ferme formant trou

Chèvre

vignette|Chèvre domestique d'Angora, photographie (avant 1910) d'Eugène Trutat conservée au Muséum de Toulouse. vignette|Gandhi à Marseille en 1931 avec deux chèvres qui lui fournissaient sa ration q

Attenuated sensing of SHH by Ptch1 underlies evolution of bovine limbs

Guillaume Andrey, Denis Duboule, Dagmar Iber, Jing Liu

The large spectrum of limb morphologies reflects the wide evolutionary diversification of the basic pentadactyl pattern in tetrapods. In even-toed ungulates (artiodactyls, including cattle), limbs are adapted for running as a consequence of progressive reduction of their distal skeleton to symmetrical and elongated middle digits with hoofed phalanges. Here we analyse bovine embryos to establish that polarized gene expression is progressively lost during limb development in comparison to the mouse. Notably, the transcriptional upregulation of the Ptch1 gene, which encodes a Sonic hedgehog (SHH) receptor, is disrupted specifically in the bovine limb bud mesenchyme. This is due to evolutionary alteration of a Ptch1 cis-regulatory module, which no longer responds to graded SHH signalling during bovine handplate development. Our study provides a molecular explanation for the loss of digit asymmetry in bovine limb buds and suggests that modifications affecting the Ptch1 cis-regulatory landscape have contributed to evolutionary diversification of artiodactyl limbs.

Nature Publishing Group2014

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Seasonal dynamics of plant species at fine scale in wooded pastures

Alexandre Buttler, François Gillet, Jean-Michel Gobat

A cell-grid method was used to survey seasonal changes in four herbaceous communities of a wooded pasture. Permanent plots consisted in 1-m3 grids subdivided into 100 cells of 1 dm2. In each cell of each plot and every month from May to September, we estimated dominance, and grazing occurrence of all species. Plant communities included an eutrophic grazed meadow, a temporary refused meadow, an underwood herb community and an oligotrophic lawn. Our results showed that seasonal changes in species composition were very strong and scale-dependent. Changes at plot scale were mainly driven by a seasonal shift. Changes at cell scale suggested high small-scale dynamics of species. Despite high changes at cell scale, the structure of the community did not change and local species richness did not show any trend. We found no correlation between the turnover at cell scale and cattle activity. We conclude that dynamics and internal species turnover of the community at fine scale and short time seem more driven by internal characteristics of the community than by disturbances induced by cattle. Furthermore, at seasonal scale, plant communities may be stable in their structure despite fluctuations in their texture. © Akademiai Kiado, Budapest.

2004

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Effect of cattle activities on gap colonisation in mountain pastures

Alexandre Buttler, François Gillet, Jean-Michel Gobat

Cattle influences gap dynamics in pastures in two ways: (1) by creating gaps and (2) by affecting the colonization process. This effect of cattle activity on gap revegetation can be subdivided in three main factors: herbage removal, trampling and dung and urine deposition. The objective of this study was to assess how these three effects moderate the plant succession following gap creation. In an exclosure, four controlled treatments simulating cattle activity (repeated mowing, trampling, manuring and untreated control) were applied on plots of 2 X 2 in. In the centre of each plot, one artificial gap of 60 X 60 cm was created. During three years, vegetation changes were monitored in spring and in autumn, with 2 a square grid of 100 cells of 0.01 m(2) centred on the gap. Our experiment confirmed that fine-scale gap creation may have a high impact on relative abundances of species in the community. The gap environment acts on species as a filter and this filtering was described in terms of regenerative attributes. Colonizers were species with small seeds, unspecialized seed dispersal, persistent seed bank and high vegetation spread. However, the role of dung deposition, herbage removal or trampling by cattle did not seem to be of primary importance in the revegetation process, but could moderate vegetation response. Therefore, the different cattle effects act as secondary filters that selectively favoured or disadvantaged different species from the gap-regenerating community. These complex interactions are probably keys to understand plant coexistence in perennial grasslands.

2006

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AR-154: Environmental history and theories I

Le cours vise a familiariser les etudiants avec l'histoire de l'environnement et des paysages, et avec la maniere dont les preoccupations environnementales amenent a repenser aujourd'hui le sens et les principes de l'architecture et des disciplines de projet.

AR-367: Environmental histories

Le cours vise à familiariser les étudiants avec l'histoire de l'environnement et des paysages, et avec la façon dont les différentes préoccupations environnementales, qui vont affecter de plus en plus fortement la conception des villes et de l'architecture.

ENV-361: Urban and regional planning and Management

Les étudiants comprennent les problématiques principales du développement territorial. Les outils d'aménagement du territoire (du niveau fédéral au niveau communal) leur sont familiers. Ils connaissent les démarches foncières ainsi que les aspects financiers relatifs à un projet territorial.