Thermodynamique des milieux continus : équations et champs

Cette séance de cours couvre l'introduction historique aux équations de continuité, le lien entre les systèmes globaux et locaux, les aspects physiques et mathématiques des variations des fonctions d'état, et le théorème de divergence. Elle s'inscrit également dans les concepts de variables d'état étendues, de champs de densité et de conservation de la masse et de la charge. La séance de cours explore plus avant les lois de la thermodynamique, y compris les premier et deuxième principes, ainsi que les relations entre les systèmes locaux et mondiaux dans le contexte des processus thermodynamiques.