Explore l'importance de la condensation dans les applications industrielles, en mettant l'accent sur l'élimination de la chaleur par des changements de phase et la condensation sur des surfaces verticales.
Explore le processus d'évaporation d'un étang d'eau près de la mer un jour d'été, couvrant la chaleur et les lois de transfert de masse, le transfert de chaleur convectif et les exercices pratiques.
Explore les coefficients de transfert de masse dans les phases liquide et gazeuse, en mettant l'accent sur le transfert de masse convectif autour de la dissolution des bulles et de la dynamique expérimentale des systèmes granulaires.
Explore le transfert de chaleur radiatif, couvrant l'échange de surface, le transfert de chaleur couplé, et le comportement du flux de gaz dans les tubes.
Explore le transfert de chaleur transitoire, les solutions analytiques, les conditions limites et la densité du flux de chaleur dans diverses géométries et matériaux.