Biologie chimique Fondements

Cette séance de cours présente les fondamentaux de la biologie chimique, en mettant l'accent sur les mécanismes réversibles d'inhibition, les constantes de dissociation et la cinétique enzymatique. Il traite de sujets tels que l'inhibition compétitive et non compétitive, les interactions enzymatiques-substrats et la conception de capteurs pour l'association dynamique. L'importance de comprendre les valeurs de Km enzymatique et l'impact des concentrations de substrat sur l'activité enzymatique sont également discutés.