Couvre les bases de la chimie interfaciale, y compris les émulsions, la tension superficielle et l'importance des interfaces dans diverses applications.
Plonge dans l'impact de la taille sur les liquides dans les nanocanaux, couvrant les interactions interfaciales, les transitions de phase et l'électrophorèse.
Explore la mécanique des fluides, mettant l'accent sur l'hydrodynamique et la tension de surface dans divers systèmes de fluides et applications pratiques.
Explore les propriétés des phases solides, liquides et gazeuses dans le sol, y compris le comportement de l'eau et les concepts clés comme la capillarité et la tension de surface.
Explore les fondamentaux du frittage, en mettant l'accent sur les mécanismes de diffusion, les changements d'énergie de surface et la cinétique à l'état solide.
