Explore la complémentarité des états de transition dans la catalyse enzymatique, en expliquant comment les enzymes améliorent les taux de réaction grâce à de faibles interactions de liaison.
Couvre la structure, la fonction et la classification des enzymes en microbiologie environnementale, en soulignant leur rôle catalytique et leur importance dans les processus biochimiques.
Explore les stratégies catalytiques enzymatiques, y compris les protéases et l'anhydrase carbonique, les mécanismes d'inhibition et la spécificité des protéases sérine.
Couvre l'équation d'Arrhenius et son application à l'équilibre chimique, ainsi que la théorie des états de transition et les principes de cinétique chimique.
Discute de la dynamique de croissance microbienne, de la cinétique enzymatique et du fonctionnement des chémostats dans les systèmes de culture continue.
Explore la cinétique chimique, couvrant les vitesses de réaction, les mécanismes, les lois de vitesse, les ordres de réaction, l'influence de la température et la catalyse.
Explore les fondamentaux de la cinétique chimique, des ordres de réaction, des demi-vies et de la prévision de la concentration de contaminants dans les applications d'ingénierie environnementale.