Introduit l'ingénierie de production et la dynamique de la chaîne d'approvisionnement, couvrant la théorie des stocks, les flux de production et les politiques d'inventaire optimales.
Couvre le processus de traitement des factures pour Metallica Sàrl, y compris les tâches telles que l'approbation des factures et la gestion des stocks.
Couvre les bases de la comptabilité, en se concentrant sur les grands livres, les écritures de débit et de crédit, les règles, les transactions et la gestion des stocks.
Introduit un jeu de simulation de chaîne d'approvisionnement axé sur la gestion des stocks et l'optimisation des commandes pour une entreprise de boissons.
Explique le flux de travail de la commande Catalyse à l'EPFL, y compris la gestion des processus d'approvisionnement des unités et d'approbation des factures.
