Posez n’importe quelle question sur les cours, conférences, exercices, recherches, actualités, etc. de l’EPFL ou essayez les exemples de questions ci-dessous.
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Explore la génération de gouttes, l'interaction de surface, la formation de film, l'énergie de surface, l'espacement des gouttes et le comportement de séchage sur les substrats.
Explore le mécanisme de stabilisation des particules colloïdales, soulignant l'importance de l'encapsulation pour la protection et la libération contrôlée.
Explore la formation et les propriétés des micelles, le rôle des molécules amphiphiles dans la solubilisation des graisses, les cristaux liquides lyotropes, la tension superficielle et l'isotherme d'adsorption de Gibbs.
Couvre la sorption de vapeur d'eau dans les matériaux cimentaires, y compris les termes importants, les effets de largeur interstitielle, l'hystérésis et les classifications de sorption.
Couvre la conception et l'analyse des colonnes de distillation pour la séparation de mélange binaire, en se concentrant sur les composants clés, les bilans de masse et les méthodes graphiques pour atteindre la pureté souhaitée.
