Explore la renormalisation, la mise à l'échelle, les points critiques, les exposants et les transitions de phase dans la théorie des champs conforme et la gravité quantique.
Couvre l'équilibre vapeur-liquide et l'analyse par pincement, en se concentrant sur les principes thermodynamiques et l'optimisation de l'énergie dans les processus.
Couvre les processus d'extraction liquide-liquide, en se concentrant sur les diagrammes de phase et les calculs pour les solvants et diluants partiellement miscibles.
