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Explore les régimes d'ébullition des piscines, le transfert de chaleur par convection et les modèles équilibrés homogènes dans les études de transfert de chaleur.
Couvre la corrélation de Rosenow, l'instabilité de Rayleigh Taylor, la stabilité de la couche de vapeur, les jets de vapeur, la prédiction du flux de chaleur et les comparaisons expérimentales.
Explore les fondamentaux du transfert de chaleur, y compris les propriétés de rayonnement, la conservation de l'énergie et la conductivité thermique, couvrant la conduction, la convection et les milieux participants.
Couvre l'ébullition du pool, les coefficients de transfert de chaleur, les régimes d'ébullition, le flux de chaleur critique et la stabilité à l'ébullition de transition.
Explore la physique de la condensation, couvrant la nucléation, la formation des gouttelettes, le transfert de chaleur et la distribution de l'empreinte des gouttelettes.
Explore les facteurs de vision spéculaire et l'échange radiatif entre les surfaces grises partiellement spéléculaires, y compris les taux de transfert d'énergie et l'échange de surface non gris.
Couvre l'échelle de temps de la croissance et du départ des bulles, de l'ébullition du nucléate, du flux thermique critique et de l'équilibre de la force latérale.
Discute de la conception des colonnes de distillation, en se concentrant sur les équilibres de scène et les lignes d'exploitation pour des processus de séparation efficaces.