Couvre les principes d'équilibre vapeur-liquide et leur application dans les processus de séparation moléculaire en utilisant des diagrammes de phase et des techniques de tambour flash.
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Couvre les processus d'extraction liquide-liquide, en se concentrant sur les diagrammes de phase et les calculs pour les solvants et diluants partiellement miscibles.
Explore les phases d'équilibre dans la modélisation de la qualité de l'eau, illustrant avec des exemples de précipitations minérales et d'ajustement du pH.