Couvre les exercices sur la carboxyméthylcellulose, les considérations de pH pour l'échange d'ions, la spectroscopie UV-visible, les applications de la loi Lambert-Bière, la rétention des protéines et l'analyse par spectroscopie infrarouge.
Couvre les bases de la spectroscopie optique et ses applications dans divers domaines, en explorant la conception et le fonctionnement des spectromètres.
