Explore l'évaluation des propriétés des substances, y compris les liquides, les solides, les gaz idéaux et les gaz réels, en mettant l'accent sur la chaleur et l'enthalpie spécifiques.
Discute des dilatations de Joule et Joule-Thompson en thermodynamique, en se concentrant sur les changements de température pendant les processus d'expansion des gaz.