Explore les modèles classiques et quantiques pour comprendre la capacité thermique des solides et discute de la relation entre les capacités thermiques à volume et pression constants.
Explore la conservation de l'énergie dans les systèmes thermodynamiques grâce à la chaleur et aux interactions de travail, en introduisant l'énergie interne, l'enthalpie et la capacité thermique.
Explore les fonctions de distribution dans la théorie des électrons, en comparant les statistiques de Maxwell-Boltzmann et Fermi-Dirac pour les transitions énergétiques.
Plonge dans les déterminants énergétiques du repliement des protéines, des constantes d'équilibre et des propriétés thermodynamiques des protéines, en mettant l'accent sur l'enthalpie, l'entropie et la capacité thermique.
