Couvre les principes fondamentaux du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, en soulignant l'importance des lois sur les transports.
Explore la thermodynamique des sous-systèmes simples, en se concentrant sur les principes de transfert de chaleur et de matière et leurs processus irréversibles.
Explore la description microscopique de la diffusion et du transport de convection, en mettant l'accent sur les similitudes entre la diffusion chimique et la conduction thermique.
