Structure des protéines et modifications

Cette séance de cours couvre l'analyse de la structure des protéines, y compris la première détermination de la structure 3D en 1959 à l'aide de la cristallographie par rayons X. Il traite du rôle des chaperons dans le repliement des protéines, de l'importance des protéines correctement repliées et de la dégradation des protéines mal repliées. Des modifications post-traductionnelles telles que l'hydroxylation, la méthylation, la lipidation et la phosphorylation sont également expliquées, ainsi que leur importance dans la fonction des protéines. La séance de cours met l'accent sur l'impact de la déformation protéique sur les maladies et la régulation de l'activité protéique par l'expression génique, la stabilité de l'ARNm et les modifications post-traductionnelles.