Séance de cours
Technologie probiotique : postbiotiques et santé microbienne
Séances de cours associées (82)
Akkermansia Muciniphila: Solutions pour la santé
Déplacez-vous dans les caractéristiques et les bienfaits pour la santé d'Akkermansia muciniphila, une bactérie trouvée dans l'intestin, et discutez des solutions de santé futures basées sur ses propriétés uniques.
Inclusion des aliments fermentés dans les guides alimentaires
Discute de l'inclusion des aliments fermentés dans les guides alimentaires mondiaux, explorant leurs avantages et leurs risques, la cinétique des enzymes et l'histoire des enzymes alimentaires.
Machines à réparer les protéines: évolution et fonction
Explore l'évolution et la fonction des machines à réparer les protéines, en mettant l'accent sur le rôle des machines à déployer alimentées à l'ATP dans la prévention de l'agrégation des protéines et la promotion d'un pliage approprié.
Contaminants biologiques : agents pathogènes
Couvre la définition des contaminants biologiques et la transmission d'agents pathogènes, y compris les maladies infectieuses émergentes et la résistance aux antibiotiques.
Microbiomes dans la production alimentaire et la nutrition
Explore l'impact des microbiomes sur la production alimentaire, la qualité et la santé humaine, mettant en évidence les solutions innovantes et les tendances futures.
L'avenir des protéines durables
Explore l'avenir des protéines durables, y compris les méthodes végétales, cultivées et de fermentation, mettant en évidence l'édition de gènes et les technologies CRISPR-Cas9.
Transfert de chaleur transitoire
Couvre les exercices sur le transfert de chaleur et de masse, y compris le transfert de chaleur multimodal et la conduction transitoire.
Analogie électrique des radiations
Explore l'analogie électrique pour la résistance aux rayonnements et l'échange dans des enceintes à deux surfaces.
Dispositifs électrocinétiques : Potentiels de streaming, de dessin et d'ondulation
Explore les dispositifs électrocinétiques, en mettant l'accent sur l'exploitation des structures à l'échelle nanométrique pour améliorer les performances des dispositifs et la conversion de l'énergie.
Le microbiote intestinal humain: aperçus et implications
Explore le microbiote intestinal humain, ses fonctions, son impact sur la santé et son potentiel de thérapie par le microbiote.