Séance de cours
Cette séance de cours couvre les propriétés des nanoparticules, des colloïdes et des matériaux mous, en se concentrant sur le mouvement des particules, les forces dans les dispersions colloïdales et les mécanismes de stabilisation tels que la stabilisation électrostatique et stérique. Il discute également de l'influence des ions sur le potentiel zêta, les interactions DLVO, et l'épaisseur de la brosse polymère pour la stabilisation stérique. La présentation comprend des exemples pratiques de colloïdes dans la vie quotidienne et l'assemblage de particules en cristaux colloïdaux.