Catégorie
Science des surfaces
Séances de cours associées (151)
Thermodynamique: Énergie de surface
Explore l'énergie de surface en thermodynamique, en discutant de l'énergie libre de Gibbs, de la tension de surface, des théories de nucléation, des modèles de précipitations et du mouvement brownien.
Mécanique des structures ridiculisées
Explore la mécanique des structures ridées, couvrant la compression, l'enflure, la croissance du film, l'accordage de l'angle de mouillage et la formation de biofilms.
Solutions pour polymères et stabilité colloïdale
Explore le comportement des polymères dans la solution, la stabilisation stérique, les surfactants, les micelles et les colloïdes, y compris l'interaction de surface chargée et l'évaluation de la stabilité colloïdale.
Émulsions : production et stabilisation
Explore la production et la stabilisation des émulsions, y compris le rôle des tensioactifs et des nanoparticules dans l'amélioration de la stabilité.
Adsorption aux interfaces : modèles Gibbs, Langmuir et BET
Couvre les concepts fondamentaux de l'adsorption aux interfaces, en se concentrant sur les modèles Gibbs, Langmuir et BET.
Interprétation de la sorptionMOOC: Sorption and transport in cementitious materials
Explore l'interprétation de la sorption dans les matériaux cimentaires et ses approches de modélisation.
Micelles: Structure et propriétés
Explore la formation et les propriétés des micelles, le rôle des molécules amphiphiles dans la solubilisation des graisses, les cristaux liquides lyotropes, la tension superficielle et l'isotherme d'adsorption de Gibbs.
Attribution de signaux RMN dans des matériaux cimentairesMOOC: Sorption and transport in cementitious materials
Couvre l'attribution des signaux RMN pour l'analyse de la pâte de ciment et de l'isotherme de désorption.
Minéraux d'argile: Formation et propriétés
Explore les formules chimiques et les propriétés des minéraux argileux, les techniques de mise en forme de l'argile et le processus de fabrication des verres.
Thermodynamique des interfaces
Plonge dans les fondamentaux de la chimie interfaciale, couvrant des sujets tels que le plan de division de Gibbs et les quantités excédentaires de surface.