Explore la régulation du système urinaire, y compris le rôle de vasa recta et d'ADH dans la réabsorption de l'eau, le contrôle du volume circulatoire et la stabilisation du pH sanguin.
Explore les transformations microbiennes et les avantages pour la santé des aliments fermentés, en mettant l'accent sur leur potentiel en tant que vecteurs de probiotiques pour les communautés mal desservies.
Explore la signalisation métabolique par la glycolyse, l'effet de Warburg et les interrupteurs glycolytiques dans le cancer, mettant l'accent sur l'ATP comme vecteur d'énergie universel.
