Explore les régimes d'ébullition des piscines, le transfert de chaleur par convection et les modèles équilibrés homogènes dans les études de transfert de chaleur.
Explore les principes de transfert de chaleur radiatif en présence de conduction et de convection, couvrant l'échange de surface, le transfert de chaleur couplé, les thermocouples et le débit de gaz.
Explore les changements de phase et la chaleur latente dans l'eau, couvrant des sujets tels que les pompes à chaleur, l'impact du climat et l'appauvrissement de la couche d'ozone.
Couvre les diagrammes de phase vapeur-liquide et leurs applications dans les processus de séparation moléculaire, en se concentrant sur l'équilibre, les méthodes graphiques et l'utilisation de tambours flash.
Couvre la cinétique des transformations de phase dans les alliages d'aluminium, en se concentrant sur le diagramme TTT et les processus de refroidissement.
Explore la renormalisation, la mise à l'échelle, les points critiques, les exposants et les transitions de phase dans la théorie des champs conforme et la gravité quantique.