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Explore le flux diphasique, le transfert de chaleur, la croissance des gouttes, la coalescence, l'adhésion, la condensation sur les structures nanométriques et les matériaux antibuée.
Explore les pertes de pression en flux diphasique, couvrant les bilans de masse et de quantité de mouvement, le bilan énergétique et les facteurs affectant la perte de pression.
Explore les transitions de phase, les états métastables, la nucléation et les applications pratiques comme l'ensemencement des nuages et la supraconductivité.
Fournit un examen exhaustif des flux biphasés et du transfert de chaleur, y compris l'ébullition de la piscine, la capillarité, l'humidification et les régimes de débit.